白酒行业未来趋势是健康化
曾经在白酒业界,越是的白酒,包装越豪华,度数越是高。白酒的名头动辄、等字眼,包装上也是雕龙刻凤极尽豪华之能事,而高度数酒才是好酒几乎是白酒行业不成文的规定。如今,白酒行业似乎已经达成了对未来消费趋势的共识,那就是健康化。
目前,市场上一批小瓶装酒的出现煞是惹眼,五粮液250毫升两瓶装价位在500元-600元左右。另外诸如泸州老窖125毫升装的在10元-30元,100毫升的习酒价格则在100元-200元,250毫升装的天之蓝价格为98元。其他中、小品牌的小瓶装酒,更是早就出现了亮眼的销售业绩。
小瓶装酒的阵地主要在小饭店和家庭自酌,张攀介绍,“以前进的高端白酒现在很难动了,但是小饭店、小火锅店找他进小瓶装酒的越来越多,二锅头、劲酒等小瓶装酒基本每天都零散着卖,另外拿了在自己家里喝的也不少,一瓶5两左右的酒和几个好友小酌一番,喝得适量又很实惠,还没有喝不完酒要存放的尴尬。”
现在,面对越来越理性的消费者,喝健康酒的理念逐渐传播开来,根据自己和客人的喜好喝不同的酒逐渐成为一种趋势。小瓶装的量小容易把控额度,又可以花不多的钱,尝到同样品质的好酒,所以深受普通消费者的喜爱。