目前白酒消费已经进入升级时代。茅台、五粮液等高端白酒持续涨价，给二线白酒产品升级留下了足够大的市场空间。白酒正在从销售型向利润型转变。二线白酒如何抓住历史机遇，提高产品线的盈利能力呢？产品升级有哪些步骤和方法呢？

　　要调结构，先升品牌“少喝酒，喝好酒”，这是消费者对白酒的新需求。除了产品质量升级外，品牌形象升级也是满足消费新需求的关键因素。

　　当在白酒行业漫天飞时，当“国艺”、“国花”等“国字号”遍地开花的时候，意味着白酒又陷入了新一轮的同质化泥潭。

　　区域白酒品牌如同诸侯，凭借多年的品牌积淀和在当地的综合实力，多年来割据一方，相安无事。如今白酒性洗牌的速度已经在提速，性品牌正在用新的“刀法”重新划分市场领地。性和地方性二线白酒要想产品结构升级，首当其冲的问题是确定自己的战略定位。只有提升了自己的品牌形象，才能够提高产品的溢价能力，才能实现产品结构升级。

　　洋河蓝色经典以“绵柔型白酒”的姿态，以独特的蓝色差异化识别系统，以中档偏高的价位，横扫大江南北，迅速进入白酒五强，创造着白酒行业的“蓝色经典”。洋河崛起的原因有很多，但清晰而且独特的市场定位是其成功的基础。否则，洋河也难突破原有的低档品牌形象。

　　酒水咨询专家——合效策划机构认为，定位就是舍与得。白酒竞争异常残酷，市场不可能通吃。要什么市场，不要什么市场?品牌的核心价值聚焦在哪个点?品牌的识别系统在哪里?与众不同的核心卖点是什么?

　　剑南春是老牌子，价格不算高，它因此定位为“白酒价值典范”，凸显其核心竞争力——性价比。龙江家园本是一种低档光瓶酒，为提升品牌形象，该品牌结合东北酒和东北人的风格，定位为爽朗型白酒。景芝景阳春依靠“芝麻香型”的定位，提升了其品牌形象，带动系列产品利润和销量上涨。

　　差异化是体系而不是点。世界战略专家迈克尔·波特先生曾提出：“没有差异化就去死吧”。这句话糙理不糙的经典，正在白酒行业印证。在产品严重同质化的前提下，品牌差异化是必由之路，也是提升品牌形象的重要手段之一。

　　这几年许多白酒企业都非常重视差异化卖点挖掘，也-品牌网-推出了许多不错的独特卖点，比如泰山“小窖佳酿”、古井贡“年份原浆”等。虽然他们的业绩都出现了增长，但并没有像洋河那样大幅提升。合效策划机构认为，其原因除了传播力度不够外，就是没有形成合效差异体系。

　　所谓合效差异体系，以差异化卖点为核心，形成品类和品牌量大差异面，形成产品差异、包装差异、终端差异和VI视觉差异四大支柱。合效差异系统，是十佳策划机构——合效策划在国内率先提出的定位工具，与以往单一的差异化卖点不同的是，该体系以差异塑造为目的，整合企业各种资源强化自身差异，彻底的与竞争对手形成鲜明对比，使核心竞争力更为明显。差异体系中的各个元素方向不一致，形不成合力，是导致很多品牌差异化效果不佳的原因。

　　品类创新是有效的差异化手段，直接体现在品类名称上，简洁明了，传播速度快，个性鲜明。