白酒新格局下的纵深猜想

  白酒市场的传统格局已然被打破,新格局正在逐渐成型,而无论是稳居阵营的名酒企业,还是身处二线阵营竞争风暴中心的那些准强者,都会因所处位置、竞争形势的改变,而做出相应的调整举措。势力阵营的重组,使白酒市场发生了持久而深远的连锁反应,也带来了无数的悬念和猜想。

  从秩序重建看竞争趋势

  从2014年的业绩数据来看,白酒势力集团已经“精简”为五粮液、茅台和洋河之间的三足鼎立,而且这种优势相当集中和明显。

  而在市场实际表现中,以上三家酒企也极具稳定性,价格调整已经基本得到市场认可,销售形势明显复苏,经销商已重新找回信心和感觉,这将确保集团的优势稳固。

  目前,白酒势力的第二梯队,则是一个成形未久的组合,或者说是以阶段性业绩表现为划分依据,仍存在很多变数。一方面是梯队内部的排名顺序不确定,很多企业之间的经营业绩相差不大,一方面是梯队成员的不确定性,考虑到白酒市场仍处于调整变革的阶段,消费趋势日新月异,第二梯队的现有成员企业当中,不排除有掉队者的可能性,当然,也很有可能是新的成员强势加入这一集团。

  这种不同处境必然会带给酒企不同的心态,深刻影响到其接下来的战略行为。

  事实上,从近期的种种迹象当中,我们已经能够捕捉到一些风向。

  经过2014年的价格调整之后,五粮液在较为稳健的市场形势下,着手重构市场营销体系。在3月份的经销商营销工作会议上,五粮液宣布重新设立品牌管理事务部,但这并非简单的部门重建,而是附加了稳步推进市场转型的职能,权、责、利更加清晰,与区域营销中心的关系更加协调,这一部门将承担品牌管理、销售管理双重职责与职权,强化五粮液的市场行动力和控制力。

  同时,五粮液在外延扩张方面也迈出了实质性脚步,通过整合“永不分梨”与“五谷春”两家区域型企业,顺利布局河北、河南市场,尝试将优质产能和名酒品牌以另一种形式导入市场,提高在区域市场的效率和反应。在今年五粮液有可能再次收购外省酒企,且收购对象的体量规模要大于以往。

  茅台近期引人瞩目的动作,莫过于接连推出华茅、王茅和贵州大曲等新品,形成“一曲、三茅、四酱”的系列酒产品结构。

  相比于以往茅台对中低档市场的开发,此次根本不同在于其背后的混改大计,混改后的公司架构和机制,更有利于茅台实现腰部壮大。混改所带来的市场活力与动力,或将很快在茅台系列酒身上显现出来,而这仅仅是个开始,其进一步利好在于市场化竞争力的强化提高。

  洋河同样在谋一个很大的“局”。洋河股份原董事长张雨柏卸任,升任苏酒集团董事局,苏酒集团原副总裁王耀当选新任董事长,由此将推开启洋河的“双核驱动战略”,一抓存量,通过持续创新实现主业增长,一抓增量,通过颠覆式创新实现新业务爆发式增长。

郓城县天金村酒业有限公司

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